La pâte à choux
Pâte-feuilletée
Pâte-sucrée
Mousse-au-chocolat
Cheese-cake au citron
Tiramisu-en-verrine
Brochettes-de-fruits-frais-rôties-en fondue de chocolat tuiles coco
Bananes-mangues-rôties-en-papillote
Bûche-de-noêl-classique
Cake
charlotte-aux-poires
Clafoutis aux cerises
Paris Brest revisité
Eclairs-café /chocolat
gâteau-basque.poire-pochées.
soufflé-glacé la-mangue.
soufflé-à la-liqueur.
tarte-aux-pignons.
tarte-bourdaloue.
tarte-fraise-framboise
tarte-tatin.
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